静かな華のある暮らし
by bihadashift
こんにちは
「健康にいいと聞きギリシャヨーグルトを買ってみたけれど、プレーンが食べにくい…」そんなお悩み、ありませんか？
ギリシャヨーグルトは高たんぱく・砂糖不使用・腹持ちもよく、女性に嬉しい要素がぎゅっと詰まっているのですが、そのままだとちょっと手が伸びにくい味です。
そこで混ぜるだけの簡単アレンジをするようになって、毎日美味しく食べられるようになりました。
今日はそのレシピをご紹介していきます ^^
私の定番！混ぜるだけでデザート級に美味しくなるアレンジ
使うのはこの3つだけ。
- きなこ
- シナモン
- 冷凍ブルーベリー（半解凍がベスト）
これを全部ギリシャヨーグルトに入れて、スプーンでぐるぐる混ぜるだけ。シンプルなのに、本当にびっくりするくらい美味しいんです♪
パンケーキやクレープに載せるのも美味しいですよ。
作り方は簡単
- ギリシャヨーグルトを器に入れる
- 冷凍ブルーベリーを半解凍で乗せる(お好みで)
- きなこを適量ふりかける(スプーン1杯)
- シナモンをひとふり
- 全部をしっかり混ぜ合わせる
たったこれだけ！忙しい朝でも簡単に作れます。
冷凍ブルーベリーがポイント
ブルーベリーは完全に溶ける前の 半解凍 がベスト。
少しシャリッとするくらいで混ぜると、ギリシャヨーグルトの濃密さと合わさって、まるで“ヘルシーなアイスクリーム”みたいな満足感になります。
ベリーの自然な甘みがヨーグルトにじゅわっと広がり、砂糖なしでもしっかり甘いと感じられます。
ブルーベリーは大粒タイプが酸味も控え目、味がしっかりしていておすすめ。
きな粉でスイーツ感アップ
きな粉を加えると、一気に香ばしさが加わって和スイーツ風に。
ヨーグルトが苦手な方にもぜひ試してほしい食べ方。砂糖が入っていないのにおやつ感が出るのが嬉しいポイントです。
「今日は甘いもの控えたいな…」「でも何かちょっと食べたい…」そんな日に罪悪感ゼロで食べられます。
きな粉は香り高い、国産ものがおすすめです。
シナモンでより深みがアップ
きな粉だけでも美味しいのですが、そこに ひとふりのシナモン を加えると、味の奥行きがぐっと深まります。
少し苦味のようなスパイシーさが加わるので、大人好みのデザートになります。夜に甘いものが欲しくなった時こそ、このアレンジの出番です！
まとめ・嬉しいポイントが沢山
高たんぱくで腹持ちがいい
朝これを食べると、お腹が空きにくく、間食が減りました。
砂糖不使用でも満足感が高い
ブルーベリーの自然な甘さ＋きなこの香ばしさ＋シナモンの深みで、砂糖なしとは思えない満足度。
美容にも◎
高たんぱく＆ブルーベリーの抗酸化パワー、腸活にも役立つヨーグルトで、罪悪感ゼロの美容デザートになります。
ギリシャヨーグルトはそのままだとちょっと食べにくいですが、きなこ＋シナモン＋半解凍ブルーベリーを混ぜるだけで、まるでデザートのように変身します。
忙しい朝にも、夜の甘いものが欲しい時にも、罪悪感ゼロの救世主。美容にも健康にもおすすめです。
ぜひ一度、試してみてください ^^
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